Если вскипятить кровь, она станет вязкой как смола?

142
задан 6 августа 2015 в 00:29 Поделиться
1 ответ

Не проверял, но вроде как она должна сильно и неравномерно свернуться(точнее произойдет денатурация белков крови, а факторы свертываемости разрушатся еще градусам к 60) и кое-где запечься - это если в кастрюле кипятить. Если в пробирке - точно обуглится быстрее, чем что-нибудь внятное получится (это я проверял, хотя может помешивать надо было ещё).Как вязкая смола, по крайней мере без всяких добавок, она стать, как я понимаю, не должна.

Этот ответ был полезен?
ответ дан 6 сентября 2017 в 06:52 Поделиться