Зачем люди создают аккаунт в Instagram для своих питомцев?

Потому что ми-ми-мишные фото любят люди. Если аккаунт будет интересен, на него будут подписываться. А большое количество подписчиков - возможность сотрудничать с рекламодателями и зарабатывать на этом деньги.