Водятся ли в московских водоемах мидии? Я помню, что в детстве мы ловили их в пруду Тимирязевского парка и жарили на костре. Но мне никто не верит.

3
задан 10 февраля 2018 в 15:27 Поделиться
1 ответ

Так наверное, это были беззубки? Тоже двустворчатые моллюски, размером вполне с мидию. Они, как я слышал, вполне съедобны, только разве что накапливают в себе много вредных веществ из воды, которую фильтруют. Так что в городе и не в очень чистых реках лучше их не собирать. И еще в них бывают паразиты, так что лучше их подольше готовить, чтобы всё проварилось и прожарилось. Сам я не пробовал, правда.

Этот ответ был полезен?
ответ дан 27 декабря 2018 в 01:34 Поделиться