Как приготовить густой горячий шоколад, как в кафе?

42
задан 2 января 2017 в 08:04 Поделиться
3 ответа

Съездить в Мексику или Гватемалу. Отведать этого замечательного напитка на месте. Закупиться плитками местного шоколада по вашему вкусу. Привезти домой и наслаждаться.

Этот ответ был полезен?
ответ дан 18 марта 2019 в 04:22 Поделиться

35% шоколада (30% содержания какао)35% шоколада (60% содержания какао) 30% молока (3.5% жирности) Смешать все, томить до однородной массы на медленном огне. Приятного! ;) 

Этот ответ был полезен?
ответ дан 14 марта 2019 в 15:03 Поделиться

Купить самый горький шоколад, который сможете найти, и сливки 10%. Смешать в пропорции 1:2, разогреть, тщательно перемешать и довести до кипения.

Этот ответ был полезен?
ответ дан 10 июня 2018 в 07:05 Поделиться